Schmidl bloggt

Die Bäckerei Schmidl in der historischen Altstadt von Dürnstein ist ein echter Wachauer Traditionsbetrieb, der seit 1780 im Besitz meiner Familie ist. Die derzeitige Situation ist - wie wohl für alle von uns - sehr herausfordernd. Wir haben in den letzten Wochen umgestellt und bieten ein Lieferservice an. Aber wir schauen auch nach vorne. Endlich dürfen unsere beiden Cafés wieder geöffnet sein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Ihre Barbara Schmidl

Die Bäckerei Schmidl gibt es bereits seit 1780. Damals hat der erste Bäcker aus der Schmidl Familie eine kleine Bäckerei in Dürnstein aufgesperrt. Zwei Generationen später, 1857, erfolgte der Umzug an den heutigen Standort in der Altstadt von Dürnstein, ins Haus Nr. 21. Seither wird dort täglich gebacken und bis heute nach traditioneller Backkunst.

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