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Alle Blogbeiträge der Bäckerei Schmidl auf einen Blick ...

März 2024
29 März
22 März

Gar nicht altbacken

  • 2024-03-22T10:30:00+01:00

Frühlingshafte Brot- und Briocherezepte für eventuelle Reste - oder auch so.

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08 März

Das Geheimnis unserer Osterpinzen

  • 2024-03-08T08:48:00+01:00

Beim Osterbrunch, zum Kaffee oder beim Frühstück darf eine flaumige Butterpinze nicht fehlen.

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Januar 2024
29 Januar

Narrisch guat

  • 2024-01-29T08:00:00+01:00

Ein Fasching ohne Krapfen ist für uns undenkbar.

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Dezember 2023
21 Dezember

"Restlessen"

  • 2023-12-21T14:56:00+01:00

Was tun mit harten Semmeln, Brioche oder Brot? Wir haben Rezeptideen.

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20 Dezember

Aufgebacken

  • 2023-12-20T15:28:00+01:00

Tipps für frisches Gebäck über die Weihnachtsfeiertage!

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12 Dezember

Wir spenden ...

  • 2023-12-12T11:19:00+01:00

Für das Café Downtown in Rappottenstein

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01 Dezember

Lebkuchenduft...

  • 2023-12-01T14:46:44+01:00

Es weihnachtet in der Bäckerei Schmidl - mit Lebkuchenhaus und Keksen.

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September 2023
29 September

Im Portrait

  • 2023-09-29T11:02:19+02:00

Bäcker Patrick ist seit vier Jahren Teil der Schmidl-Laberlgang.

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18 September

Aus unserer Konditorei

  • 2023-09-18T09:08:34+02:00

Heute stellen wir Konditorin Tatjana vor.

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08 September

Schmidl Insider

  • 2023-09-08T09:28:00+02:00

Wir stellen unsere Laberlgang vor! Heute: Bäckermeister Herbert.

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Juli 2023
19 Juli

Markta Offline

  • 2023-07-19T15:15:00+02:00

Wir freuen uns für das Markta Team!

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Juni 2023
19 Juni

Wanderjause

  • 2023-06-19T10:09:00+02:00

Sonja und Gerald waren auf Wandertour in der Wachau und in der Bäckerei Schmidl.

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Mai 2023
14 Mai

Grundstück gefunden

  • 2023-05-14T12:00:00+02:00

Wir freuen uns auf ein neues Zuhause für unsere Backstube!

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März 2023
13 März

Neue Öffnungszeiten in Dürnstein

  • 2023-03-13T07:50:00+01:00

Wir haben ab 13.3. länger geöffnet!

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Januar 2023
31 Januar

Leiter:in unserer Filialen und Gastroflächen (m/w/d) gesucht

  • 2023-01-31T08:00:00+01:00

Du liebst Brot und Gebäck? Dann bist du bei uns richtig!

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27 Januar

Produktionsmitarbeiter:in in der Backstube und Konditorei (m/w/d) gesucht

  • 2023-01-27T08:40:00+01:00

Du liebst frisches Brot und Gebäck? Dann bist du bei uns richtig!

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23 Januar

Flaumige Faschingskrapfen – so geht's!

  • 2023-01-23T14:15:00+01:00

Faschingszeit ist Krapfenzeit!

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09 Januar

Typisch Niederösterreich

  • 2023-01-09T15:29:00+01:00

Dass unser Wachauer Laberl zu Niederösterreich gehört, wissen nicht nur wir in der Bäckerei Schmidl.

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Dezember 2022
20 Dezember

Schichtleitung Tagschicht (m/w/d) in der Backstube gesucht

  • 2022-12-20T14:40:00+01:00

Du liebst frisches Brot und Gebäck? Dann bist du bei uns richtig!

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01 Dezember

Wir wünschen einen schönen Advent!

  • 2022-12-01T16:15:00+01:00

Die Bäckerei Schmidl hat sich herausgeputzt und alle Standorte festlich geschmückt.

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November 2022
25 November

Weihnachtskekse länger genießen – so geht's!

  • 2022-11-25T08:40:00+01:00

Es weihnachtet in der Backstube!

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10 November

Mitarbeiter:in in Verpackung und Lager (m/w/d) gesucht

  • 2022-11-10T14:40:00+01:00

Du liebst Brot und hast ein Auge für Qualität? Dann bist du bei uns richtig!

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August 2022
25 August

Konditor:in (m/w/d) gesucht

  • 2022-08-25T14:40:00+02:00

Du liebst Torten und Plunder? Dann bist du bei uns richtig!

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23 August

Neue Speisen im Kaffeehaus Dürnstein

  • 2022-08-23T14:50:00+00:00

Entdeckt unsere neuen kulinarische Kreationen!

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Juni 2022
27 Juni

Neue Mühle für Bäckerei Schmidl

  • 2022-06-27T10:46:00+00:00

Seit kurzem kommt unser Mehl von der Forstner Mühle aus Oberösterreich.

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16 Juni

Bäcker:in, Mischer:in, Ofenarbeiter:in, Quereinsteiger:in (m/w/d) gesucht

  • 2022-06-16T14:40:00+02:00

Du liebst Brot und Gebäck? Dann bist du bei uns richtig!

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Mai 2022
24 Mai

Beim Markt kommen die Leut‘ zam‘

  • 2022-05-24T14:47:00+00:00

Wir waren beim ersten Pop-up "Bauernmarkt unter Palmen" von markta.at dabei.

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11 Mai

Reinigungskraft (m/w/d) gesucht

  • 2022-05-11T14:40:00+02:00

Du hinterlässt deinen Arbeitsplatz blitzblank sauber? Dann bist du bei uns richtig!

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März 2022
28 März

Join the laberl gang!

  • 2022-03-28T14:40:00+00:00

Du liebst frisches Brot und Gebäck? Dann bist du bei uns richtig.

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28 März

Sommerpraktikum in Krems & Dürnstein

  • 2022-03-28T14:40:00+00:00

Wir lieben Brot und Gebäck. Genau wie du.

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28 März

Ladner:in, Verkäufer:in, Servicemitarbeiter:in (m/w/d) gesucht

  • 2022-03-28T14:40:00+00:00

Du liebst Brot und den Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns richtig!

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Januar 2022
11 Januar

Neu: Bäckerei Schmidl bei Markta.at

  • 2022-01-11T17:20:00+00:00

Unsere Brote und Gebäcke gibt es seit kurzem auch im digitalen Bauernmarkt markta.at.

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Dezember 2021
15 Dezember

Spende an die Stiftung Kindertraum

  • 2021-12-15T01:00:00+00:00

Wir erfüllen heuer den Herzenswunsch für Keanu und finanzieren eine tiergestützte Therapie.

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Juni 2021
25 Juni

Unternehmerin des Jahres

  • 2021-06-25T09:00:00+00:00

Barbara Schmidl ist beim österreichweiten Unternehmerinnen Award von Frau in der Wirtschaft als Unternehmerin des Jahres geehrt worden.

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11 Juni

Ausgezeichnet

  • 2021-06-11T09:49:48+00:00

Der Look BUSINESS AWARD zeichnet jedes Jahr mutige und herausragende Unternehmerinnen aus.

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Mai 2021
25 Mai

Mit anbacken bei Schmidl.

  • 2021-05-25T10:12:00+00:00

Du liebst Brot, Gebäck und Süßes und möchtest ein wichtiger Teil unseres Hauses werden?

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Dezember 2020
17 Dezember

Weihnachten Freude schenken

  • 2020-12-17T09:00:00+00:00

Warum wir heuer spenden statt schenken!

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November 2020
23 November

Weihnachtskeks Werkstatt

  • 2020-11-23T08:17:03+00:00

Wir in der Bäckerei Schmidl sind schon bereit für die Weihnachtszeit. Ab sofort gibt es bei uns wieder Weihnachtskekse!

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Oktober 2020
20 Oktober

Ausgezeichnet mit Unternehmerpreis

  • 2020-10-20T06:04:00+00:00

Barbara Schmidl ist Preisträgerin beim Entrepreneur Of The Year.

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02 Oktober

Danke, Gerhard Holnsteiner!

  • 2020-10-01T22:55:00+00:00

50 Jahre arbeitet Gerhard Holnsteiner schon in der Bäckerei Schmidl.

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September 2020
25 September

Neuer Look für Bäckerei

  • 2020-09-25T08:37:00+00:00

Wir sind stolz auf unser neues Logo und unsere Sackerl. Wie gefällt es Ihnen?

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August 2020
14 August

Italien für Zuhause - Bruschetta

  • 2020-08-14T08:51:00+00:00

So holen Sie sich italienisches Flair - mit Schmidl Baguette und Ciabatta und frischen Tomaten.

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Juli 2020
24 Juli

Mein Lieblingsrezept

  • 2020-07-24T09:22:56+00:00

Wie schmeckt das Schmidl Brot am besten? Hier ein Sommer-Aufstrich zum Nachmachen.

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09 Juli

Mohn für die Bäckerei

  • 2020-07-09T12:20:10+00:00

Die Mohnblüte ist jedes Jahr ein Schauspiel. Zu Besuch bei Mohnbauer Erich Eckl.

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01 Juli

Puristisch: 100% hefefrei

  • 2020-07-01T07:39:00+00:00

Das neue 100% hefefreie Brot der Bäckerei Schmidl überzeugt mit vollem Geschmack und Bekömmlichkeit.

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Mai 2020
15 Mai

Neue Öffnungszeiten

  • 2020-05-15T11:01:00+00:00

Seit heute sind unsere Cafés in Dürnstein und in Krems Hohensteinstraße wieder geöffnet.

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März 2020
14 März

Wir backen weiter ...

  • 2020-03-14T10:52:07+00:00

Die Bäckerei Schmidl ist an allen Standorten geöffnet und liefert aus..

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11 März

Tag der offenen Tür verschoben

  • 2020-03-11T09:01:00+00:00

Diese Nachricht fällt uns nicht leicht, aber wir möchten ebenfalls dazu beitragen, die Ausbreitung des Coronavirus zu verhindern.

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04 März

Tag der offenen Tür: 3. April 15 - 18 Uhr

  • 2020-03-03T23:25:00+00:00

Die Bäckerei Schmidl lädt in die Backstube nach Dürnstein und trifft auf Richard Fohringers Fireland Foods. Das wird feurig ...

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Februar 2020
24 Februar

Lehrlingsausbildung auf engstem Raum

  • 2020-02-24T09:50:00+00:00

Wir sind stolz auf unsere fünf Lehrlinge.

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13 Februar

Bäckerei Schmidl im Adlerhof

  • 2020-02-13T09:55:00+00:00

Wir freuen uns über unseren neuen Kunden in Wien - Salon-Café und Brot-Beisl Adlerhof im 7..

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12 Februar

Wahl 2020: Danke Dürnstein

  • 2020-02-12T10:36:16+00:00

Die meisten kennen mich nur als Bäckerin und Konditorin. Künftig habe ich noch eine andere Aufgabe.

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Dezember 2019
13 Dezember

Gemeinsam statt gegeneinander

  • 2019-12-13T08:00:00+00:00

Der Leserbrief von drei Dürnsteiner Gemeindevertretern hat uns schlaflose Nächte bereitet. Wir möchte das so nicht unkommentiert lassen.

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09 Dezember

Wachauer Laberl auf Herbergssuche

  • 2019-12-09T19:50:00+00:00

Während in Dürnstein eine Pattsituation herrscht, melden sich andere Gemeinden zu Wort.

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08 Dezember

Stimmen für die Bäckerei

  • 2019-12-08T20:25:00+00:00

Viele Menschen verstehen die Entscheidung der Gemeinde genauso wenig wie wir.

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03 Dezember

Ausschuss Raumplanung tagt

  • 2019-12-03T01:36:00+00:00

Diskutiert werden neue Grundstücke für die Bäckerei

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November 2019
28 November

Beschluss gegen Hollerin

  • 2019-11-28T01:40:00+01:00

Alles von vorne? Der gestrige Gemeinderatsbeschluss schließt Umwidmung der Hollerin aus.

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22 November

Kekse backen mit Herausforderungen

  • 2019-11-22T14:00:00+00:00

Auf engstem Raum wird die Weihnachtsbäckerei hergestellt

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19 November

Millimeterarbeit in der Backstube

  • 2019-11-19T01:25:00+01:00

Heute haben wir zwei neue Backöfen bekommen.

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Oktober 2019
25 Oktober

Gemeinderat für Bäckerei

  • 2019-10-25T01:35:00+02:00

In der gestrigen Gemeinderatssitzung in Dürnstein hat sich der Gemeinderat einstimmig für den Verbleib der Bäckerei Schmidl in Dürnstein ausgesprochen.

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24 Oktober

Gemeinderat tagt zu Bäckerei

  • 2019-10-24T01:35:00+02:00

Heute ist Gemeinderatssitzung in Dürnstein.

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21 Oktober

Hoher Besuch in der Bäckerei

  • 2019-10-21T01:35:00+02:00

Unterstützung bei der Grundstückssuche zugesagt.

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01 Oktober

Mitarbeiter schreiben Brief

  • 2019-10-01T01:35:00+00:00

Heute haben mich meine Mitarbeiter sehr überrascht und gerührt.

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